সেহেরিতে যা খেলে দিনে তৃষ্ণা কম লাগে

রমজানে দীর্ঘ সময় পানাহার থেকে বিরত থাকতে হয়। এই গরমে রোজার সবচেয়ে বড় সমস্যা হচ্ছে তৃষ্ণা বা পিপাসা লাগা। সেহেরির খাবারের ওপর দিনের পিপাসা অনুভব অনেকটাই নির্ভর করে। এমন কিছু খাবার আছে যা খেলে সারাদিন পানির পিপাসা কম লাগবে।

বেশি মসলাযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন। এর বদলে সবজি জাতীয় খাবার রাখুন। লাউশাক, মিষ্টিকুমড়া, পটল, ঝিঙে, কচু ইত্যাদি সবজি শরীরের জন্য ভালো। কম মসলাযুক্ত খাবার খেলে সারাদিন পিপাসা কম লাগবে।

এর সঙ্গে সেহেরিতে লাল চালের ভাত খান। এতে পেট সহজে ভরা থাকবে। পিপাসা কম লাগবে। ভাতের সঙ্গে রাখুন এক টুকরো মাছ বা মুরগি, আধা কাপ ডাল। সঙ্গে খেতে পারেন দই বা এক কাপ লো ফ্যাট দুধ।

ভাত খেতে না চাইলে খেতে পারেন রুটি, দই চিড়া বা কর্নফ্লেক্স দুধ। ইফতারে তো খেজুর সবাই খান। সেহেরিতেও ১-২টি খেজুর খেতে পারেন। এতে সারাদিন পিপাসা কম লাগবে।

সেহেরিতে কখনই একসঙ্গে বেশি পানি পান করবেন না। এতে পানির পিপাসা কমে না। ইফতারের পর থেকে সেহেরির আগ পর্যন্ত অল্প অল্প করে তরল খাবার খান। এতে দেহ আর্দ্র থাকবে। পিপাসা কম লাগবে।

এনএফ৭১/এমএ/২০২২